PI-symposium: Njutning – kemins ljusa sida

Ulf Ellervik som är professor i organisk kemi berättar om kemi och njutning med exempel ur vardagen. Hur påverkar kemin våra känslor? Varför njuter vi av god mat? Från PI-symposium 2013. Inspelat den 14 oktober på Hotell Rival i Stockholm. Arrangör: Fri tanke förlag och Kungliga Vetenskapsakademien.