Slapp och flåsig filosofi om vad vi stoppar i oss
AFTONBLADET 5 AUGUSTI 2021.
”Filosofiprofessorn Henrik Lagerlund vill därför förändra världen med sin bok Matens filosofi – hur du blir en filosofisk foodie. Men redan underrubriken gör att man anar hur det är fatt, och minsann om det inte är precis som att hamna bredvid någon överförfriskad lundensare som ska förklara världen för en.”
Margit Richert recenserar Matens filosofi av Henrik Lagerlund.