Fritanke Fritanke
Kundvagn (0)
Till Kassan
Din kundvagn är tom
Meny

"Styvmoderligt behandlat kulturarv"

Av Martin Ragnar i Kemisk tidskrift. ”Mat, myter och maskiner är en hyllning, mindre till industrimaten som sådan, men desto mer till dess kulturhistoria och skickliga innovatörer och ingenjörer. Här sparar författaren inte på krutet. Det är spännande, väl-skrivet och intresseväckande – ja, till och med fartfyllt.” Läs hela artikeln här.

Relaterade böcker

Publicerad 2019

Mat, myter och maskiner

Håkansson, Andreas
245 kr
KÖP
Spara 15%
Publicerad 2018

Det ängsliga matsamhället

Håkansson, Andreas
196 kr231 kr
KÖP

Kassa

Artiklar

Önskelista

Här är böckerna som ligger i din önskelista.

Anmäl din epostadress om du vill få uppdateringar och erbjudanden om de böcker som ligger i din önskelista. Vi lämnar aldrig ut din epostadress.
Din epostadresss är knuten till din önskelista så att du kan få uppdateringar och erbjudanden om böcker som ligger i här.
Jag är säker på att jag vill ta bort min epostadress

Meddelande

Meddelande text

Arbetar...