HungerÄtandets psykologi
Kristina Elfhag




Varför äter vi som vi gör fast vi egentligen vill något annat?
Det är inte bara fysisk hunger som styr vårt ätande. Tröst, gemenskap, tristess, trygghet och ett ständigt sökande efter njutning är andra anledningar. Några söker mening i att svälta, medan andra inte kan sluta äta – över hälften av Sveriges vuxna befolkning är nu överviktiga. Maten kan vara en flykt, men också en väg till utveckling.
I Hunger utforskar psykologen Kristina Elfhag ätandets psykologi. Med hjälp av sin egen och andras forskning, berättelser från litteraturen samt psykologiska, filosofiska och sociologiska infallsvinklar belyser hon såväl vår livsutveckling som de kulturella och samhälleliga budskap som driver vår hunger.
Hunger ger både nya insikter och en mängd strategier för att få en harmonisk relation till ätandet och kroppen. Det finns en väg ut ur matens fångenskap.
Detaljer
- Utgiven maj 2025
- Släppdatum 2025-05-14
- Recensionsdatum 2025-05-28
- 328 Sidor
- 135x210
- inbunden
- ISBN: 9789189732483

Kristina Elfhag
Kristina Elfhag är leg. psykolog, med. dr. och forskare vid Karolinska Institutet i Stockholm. Med en bakgrund inom psykiatrin, personlighetspsykologin…




Att vara du
Anil Seth
Detaljer
- Inbunden
- 384 sidor
- 135x210

Den ängsliga generationen
Jonathan Haidt
Detaljer
- Inbunden
- 424 sidor
- 151x226

Det ängsliga matsamhället
Andreas Håkansson
Detaljer
- E-bok

Livsutvecklingens psykologi
Kristina Elfhag
Detaljer
- E-bok

Mästaren och budbäraren
Iain McGilchrist
Detaljer
- Inbunden
- 790 sidor

Tankevirus
Kjell Asplund
Detaljer
- Inbunden
- 224 sidor
- 135x210

Tryggare kan ingen vara?
Pehr Granqvist
Detaljer
- E-bok