I Media

Jenny Jewert: Jakten på schyst föda

Både ekologisk och konventionell produktion av mat brottas med miljöproblem. Framtidens uthålliga jordbruk kommer att vara en hybrid av dessa…

Ekologiskt jordbruk ger lika stor skörd

En debatt har blossat upp om värdet av ekologiskt jordbruk. Det största forskningsprojektet om ekologisk mjölkproduktion på gårdsskala som har…

Ekologisk odling har blivit bakbunden

Det ”traditionella jordbruket” har mycket att lära av det ekologiska. Men det ekologiska jordbruket måste lösas från sina dogmatiska bojor,…

Recension: Människans natur

Vetenskapsjournalisten Peter Sylwan har skrivit en hisnande bok, breddfylld av allt det som mänskligheten lärt sig om människan. Tidlösa sanningar…